[La foto es de: http://www.recetas.net/forum/fotos/Empanadachilena/2008-06-11_134047_Ensalada.jpg y la receta es de: http://www.recetas.net/forum/forum_posts.asp?TID=6630]
Esta receta es para las personas que no comen el carne. Si las recetas no son un comida dulce, son comidas que contiene carne, pero esta receta no contiene el carne. Así pues, a los vegetarianos se gustarán esta comida. La comida les dará todos los nutrientes que necesitan para mantenerse sano sin que tengan que comer carne. Si ellos comen carne, estarán muy enfermos, y por eso, ellos necesitan comer otras comidas para mantenerse sano. La comida que contiene la mayoría de los nutrientes que son en el carne, es el poroto. Los vegetarianos comen mucho de ellos porque les dará más o menos todos los nutrientes ellos necesitan. Si ellos comen los porotos con el arroz, ellos recibirán todos los nutrientes que son en el carne porque los dos separardos son la mitad y junots so la totalidad. Esta comida no es difícil de cocinar y si a tí te gusta comer comidas sin el carne, te gustarás esta comida mucho. ¡Bueno suerte!
Ingredientes:
100 g porotos blancos remojados unas 2 horas en agua
1 tomate grande
1 cebolla Unas ramitas de cebollín
Sal, pimineta, aceite de oliva
Aceite balsamico
Preparación:
Cocer a fuego moderado los porotos hasta que queden blandos, escurrir y reservar.
Picar el tomate en trozos y reservar
Picar la cebolla en julianas
Picar el cebollín
Unir todo y aderezar con el aceite, aceite balsámico, sal y pimienta al gusto.
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